投稿の詳細: パプリカ

2007/12/07

永続的リンク 15:37:22, カテゴリ: スパイス

パプリカ

【ナス科】
唐辛子群に入るが辛味成分はない(少ない)。
ビタミンCを豊富に含みます。
夏バテ、疲労回復、動脈硬化、美容に効果的です。
消化も促進してくれます。

パプリカは実にカラフルです。
オレンジ、緑、赤、黄はよくお店でみますね。
驚きなのは、紫、黒、茶もあるとか!
野菜たっぷりの美味しいカレーにさらに彩りを添えてくれるパプリカ
見た目も鮮やかなカレーは食欲を増進させてくれますよね。
ビタミンCをたっぷり含むパプリカは疲れた体を元気にしてくれます。
夏バテの疲れた体、日焼けしたお肌にはぜひ摂りたいものです。

でもピーマンが苦手な人は結構多いですよね。
パプリカはピーマンよりも肉厚で、甘みがあるので食べやすいです。
それでも苦手な方には、粉末になった香辛料のパプリカもあります。
香辛料としてのパプリカは赤い品種を乾燥させ粉末にしたものが多いです。辛味はないのに唐辛子に似た香りを出してくれます。
色も鮮やかです。これならいい!



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ナッシュカリーでは瓶詰めのカレールーをお届けしております。
ここで紹介しているスパイスが全て入っている当店自慢のルー。
あなたのオリジナルカレーのレシピに、ナッシュカリーの特製ルーを使ってみませんか?アレンジはもちろん、あなた次第。
お好みの具材とあなたのアイデアをプラスして、
美味しい+からだにいい本格カレーを是非、お楽しみください。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

※当店のルーは、岡山健康づくり財団予防医学事業部と、
岡山県倉敷環境保健所の検査済みです。
安心してお買い求め下さい。


ナッシュカリー・アメリカンの “からだいたわり・こだわりカレー”

あなたは お店で食べてみる? お家でつくってみる?

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永続的リンク永続的リンク 2007/12/12 @ 16:25

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岡山県倉敷市で「ナッシュカリー・アメリカン」というお店をやっています。 創業1990年。 おかげさまでたくさんのお客さまにご来店いただいています。 このブログではナッシュカリーならではのカレーのレシピの紹介や 当店で使っているスパイスについて色々綴っていきたいと思っています。 当店自慢のカレールーは通販でも販売しておりますので ぜひ一度ご賞味ください。 また岡山へ来られる際はご来店くださいますよう よろしくお願い申し上げます。

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